来源：南财社
妖到没边了！当年蹭上豆包、张一鸣的“12天12涨停”的大妖股，如今蹭上“长鑫朱一明”又杀回来了。
8月13日，一鸣食品开盘后直线拉升，再度涨停，股价站上了33.43元/股。
7月底南财写一鸣食品的时候，它才“三连板”，如今已经是“13天9板”，股价直接从7月27日收盘时的13.23元，涨到如今的33.43元，涨幅超152%。
市值也从50亿出头，涨上了134亿。
一鸣食品这次的涨势汹汹，依旧是因为玄学炒股。
此前，一鸣食品“妖势”启动之初，就有股民在股吧里道出了原因：
炒长鑫概念。
长鑫科技的董事长朱一明，名字与“一鸣”同音。
这让不少股民都无语了，吐槽：A股这个逻辑，小学都多余了。但凡你高中毕业，你都抄不明白。
没想到，这仅仅只是个开始。
随着长鑫科技的上市，以及7月底以来，兆易创新股价的反弹，一鸣食品没想到成为“最大受益者”，其股价一路飙涨。
事实上，这已经不是一鸣食品第一次被炒作了。
2024年12月，一鸣食品一度12天12个涨停，股价直接从10.11/元一口气拉升到31.72元/股，涨幅达到213.7%，市值也从40亿出头飙到了127亿，简直妖到没边了。
当时一鸣食品暴涨的原因之一，就是“豆包概念股”。同一时间段，多家A股公司在豆包大模型概念催化下股价暴涨。而字节跳动创始人“张一鸣”和“一鸣食品”重合。
上一轮一鸣食品被炒作暴涨中，就有分析称是量化扮演了重要角色。当时一鸣食品几个涨停中，龙虎榜上均有量化席位国泰君安证券总部。当时有北京炒家分析，龙虎榜上出现出现华鑫证券、国泰君安席位、中金公司席位的一定要小心，都是量化在做。而在后面，一鸣食品的暴跌中，也出现了量化明显参与的痕迹。
而本轮一鸣食品的炒作中，龙虎榜上再次出现了上述量化席位国泰君安证券总部，也就是如今合并后的国泰海通证券总部。
此外，还疑似出现多名游资的身影。
7月31日、8月3日、4日的龙虎榜数据。知名游资“方新侠”疑似关联、操作轨迹高度重合的国信证券浙江互联网分公司，华源证券江苏分公司，以及散户代表的东方财富拉萨东环路第二营业部、东方财富拉萨团结路第一证券营业部等市场知名席位，均多次现身买卖两侧。
此外，市场普遍认为的知名游资“欢乐海岸”“古北路”常用席位之一，中信证券深圳深南中路中信大厦营业部、中信证券上海分公司，亦首次现身在8月11日的龙虎榜买入前五席榜单上。
配资介绍不过，上一轮一鸣食品的“A杀”已经警惕了这类玄学炒作的妖股的风险。
一鸣食品也多次发布股票交易异常波动公告，提示炒作风险。
8月12日，一鸣食品再次发布股票交易异常波动公告，表示，近期公司股票价格波动幅度较大，存在炒作风险，公司市盈率（TTM）为187.57，远超26.57的行业平均；市净率为8.75，超过行业平均市净率2.64的3倍，均明显高于行业水平。
光听名字，有人可能以为一鸣食品就是现在满大街开满的量贩零食赵一鸣零食。但其实两者完全没有关系，一鸣零食也曾在互动平台回应两者并非同一家公司。
一鸣食品主营业务是乳品和烘焙，是典型三代人接力的温州乳业家族企业，迄今已是国内连锁奶吧赛道的佼佼者。
从板块来看，一鸣食品的大涨，与乳业板块回暖有关。7月28日，一鸣食品首个涨停当天，乳业板块普遍上涨。据华创证券此前研报，原奶周期反转，散奶价格淡季逆势上涨，主产区合同奶价同比增速转正，供需格局改善带动奶价拐点早于预期落地，上游养殖端盈利修复率先兑现。
但一鸣食品的业绩，其实还算爆了个小雷。2026年一季度，一鸣食品营收6.4亿，同比下滑1.98%。这是一鸣食品上市以来，单季度营收首次下滑幅度近2个百分点。
此前虽然也有一两个季度营收略有下滑，但幅度均未超过1个百分点。
不过好在，净利润还是稳的。一季度净利润1582万，同比增长18.86%。但距离上市前上亿的净利润水平，还是相差甚远。
虽然近几年表现亮眼，但一鸣食品的局限也很大。
一鸣食品长期深耕浙江地区，2004年才走出浙江，在南京落地首家省外门店；直到2016年才正式试水上海市场。30余年来，公司绝大多数门店仍集中在华东地区，全国布局进度滞后于同行。
元股证券:ygzq.hk但离开华东，其知名度就直线跳水，全国知名度远不如量贩零食连锁赵一鸣零食。这也导致其营收规模较小，整体净利润规模不足1亿。
尤其是受到疫情冲击，2022年一度亏损1.3亿。而在上市前，一鸣食品的净利润规模已经稳稳站上1亿水平，最高的时候一度达到1.74亿。
如今走过疫情冲击后，一鸣食品的净利润水平只有5000万左右，远远没有恢复此前水准。
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